Crema de Res con Puerro

Name: Crema de Res con Puerro
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Nacional
Ingredients: (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®; (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo; (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (150 g.) 1 taza de pimientos cortados en cubos pequeños; (230 g.) 2 tazas de puerros cortados en rodajas

Consiente a todos en casa con una rica crema de res con puerro.

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 15 min

Utensílios

lata

cuenco

Batidor

Ingredientes

(76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®
(1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
(5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(150 g.) 1 taza de pimientos cortados en cubos pequeños
(230 g.) 2 tazas de puerros cortados en rodajas

¡A cocinar!

1. En una cacerola a fuego medio verter el aceite y sofreír el pimentón y el puerro por 3 minutos.

2. En un tazón, disolver la Crema de Cola de Res MAGGI® en el agua, agregar a la cacerola y revolver.

3. Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.

4. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
128.6 kcal = 540kj /por porción

23.8 g	Carbohidratos
128.6 kcal	Energía
5.3 g	Grasas
11.3 g	Fibra
5.1 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
155.4 mg	Sodio
4.9 g	Azúcares

Tip Nutricional

Los puerros contienen prebióticos, fibras de origen vegetal que ayudan a mantener la buena salud del sistema digestivo.

Tip Culinario

Al momento de sofreír los vegetales, agrega gotas de aceite de trufas para aromatizar.

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