| Carbohidratos | 62.5 g |
| Energía | 466.3 kcal |
| Grasas | 13.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 22.1 g |
| Grasas saturadas | 8.1 g |
| Sodio | 447.6 mg |
| Azúcares | 2.5 g |
-
Total
25
Coditos Cremosos
Ingredientes
Porciones: 6
- (454g.) 1 libra de pasta estilo coditos
- (2000ml) 2 litros de agua
- Sal
- (500ml) ½ litro de agua
- (500ml) ½ litro de leche entera
- (65g.) 1 sobre de Crema de Papa con Tocino Maggi®
- (250g.) ½ libra de Queso Mozzarella
- Pisca de nuez moscada
- Pimienta.
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola, verter el agua y sal, al momento de hervir añadir la pasta codito y dejar cocinar por 8 minutos o hasta que es aldente, colar verter aceite de oliva sobre ella y reservar.
- 2.En otra cacerola, verter la leche, el agua y la crema de papa con tocino Maggi®, color el fuego a nivel medio, al momento de hervir añadir los quesos y bajar el fuego cocinar por 8 minutos o hasta que el queso se funda por completo, añadir nuez moscada, pimienta al gusto.
- 3.Verter la pasta codito a la cacerola, revolver y servir inmediatamente.
Tip culinario:
Podemos agregar camarones salteados al momento de servir para añadir sabor a nuestra receta.
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