Chayotes rellenos con carne molida y queso gratinado

• 1.  Precalentar el horno a 180°C. Marinar la carne molida con el caldo de res y pimienta al gusto.

• 2.  Cortar los dos chayotes a lo largo, sacarles la pulpa y picarla finamente.

• 3.  Hervir la cáscara de los chayotes por 5 minutos, retirar y dejar reposar.

• 4.  Calentar el aceite en un sartén y sofreír la carne junto con la Gallinita Mi Sazón MAGGI® por 10 minutos o hasta que se dore.

• 5.  Agregar la pulpa picada y el ajo molido al sartén y dejar cocinar por 15 minutos.

• 6.  Rellenar las cáscaras de chayotes con la mezcla y colocar en una bandeja.

• 7.  Colocar el queso en tiras sobre la mezcla y llevar al horno por 2 minutos.

Paso adicional:

• 8.  Le puede agregar queso parmesano al final para darle un toque diferente.