| Carbohidratos | 6.6 g |
| Energía | 85.9 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 1.7 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Sodio | 700.3 mg |
-
Total
6 -
dificultad
Fácil
Ceviche de Guandú
Por Julio Sarmiento
El ceviche es la entrada favorita de muchos, te invitamos a preparar esta deliciosa receta incorporando Guandú.
Ingredientes
Porciones: 10
- 50 Gramos Pimiento Morron, Verde Ají rojo cortado en dados pequeños
- 266 Gramos Pepino Pelado Cortados en dados pequeños sin cáscara ni semilla
- 190 Gramos Guandules Verdes 1 lata de guandú maggi
- 75 Gramos Cebolla Roja cortada en dados pequeños
- 2/3 Taza Vinagre blanco
- 1/4 Taza Aceite De Oliva
- 6 Gramos Cilantro
- 1 Cucharada Sal De Mesa Al gusto
- 1 Cucharada Pimienta Blanca Al gusto
¡A cocinar!
- 1.Escurrir el agua de la lata de Guandú MAGGI®.
- 2.En un tazón, combinar todos los ingredientes, y dejar reposar por 40 minutos a temperatura ambiente.
- 3.Ajustar el punto de sal y pimienta, servir y disfrutar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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