Carne Guisada

Name: Carne Guisada
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: cocina latinoamericana
Ingredients: 1 libra de carne para guisar en trozos (681 g); 1 cucharada de aceite (15 g); 2 Zanahorias en trozos (75 g c/u); ½ libra de papa en trozos (227g); 1 litro de agua (1000 g); 1 Sobre de Carne Guisada MALHER®

La Carne Guisada es un platillo tradicional que evoca los sabores de la cocina casera. Este guiso, que se prepara con cortes de carne de res, se cocina lentamente en una mezcla de especias, cebolla, ajo y tomate, lo que permite que los sabores se integren y la carne se vuelva tierna y jugosa. Ideal para compartir en familia, este platillo se sirve comúnmente con arroz, frijoles o tortillas, creando una comida completa y satisfactoria.

Ingredientes

Porciones: 5

1 libra de carne para guisar en trozos (681 g)
1 cucharada de aceite (15 g)
2 Zanahorias en trozos (75 g c/u)
½ libra de papa en trozos (227g)
1 litro de agua (1000 g)
1 Sobre de Carne Guisada MALHER®

¡A cocinar!

1.En una olla agregar el aceite cuando este caliente agregar la carne y sellarla de ambos lados.

2.Agregar el agua para cocer la carne y conservar el caldo.

3.Cuando la carne este suave disolver en dos tazas de caldo el contenido completo del sobre de Carne Guisada MALHER® y agregarlo a la olla.

4.Añadir la zanahoria y la papa en trozos

5.Cocinar a fuego lento por 10 minutos o hasta que los vegetales estén cocidos.

6.Servir y disfrutar. Puede acompañar con arroz.

Carne Guisada

Ingredientes

¡A cocinar!

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