Carimañola de Carne

Las carimañolas son un plato hecho a base de masa de yuca y relleno de carne molida. ¡Aprende a prepararlas y disfruta de su rico sabor!

Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12
Total 112 min

Utensílios

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Rallador

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Pan


Ingredientes

  • (2000ml.) 2 litros de agua
  • (908g.) 2 libras de yuca pelada y cortada en cuñas
  • (100g.) 2 huevos batidos
  • (15g.) 5 dientes de ajo cortados finamente
  • (75g.) 1/2 taza de cebolla cortada finamente
  • (45g.) 1/4 de taza de pimentón rojo cortado finamente
  • 1 Libra de carne molida
  • (135g.) 1/2 taza de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • (17g.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente
  • (200g.) 1 1/2 taza de harina de trigo
  • (60ml.) 1/4 taza de aceite vegetal

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

257.1 kcal = 1,075kj /por porción


Carbohidratos 28.3 g
Energía 257.1 kcal
Grasas 10.9 g
Fibra 3.4 g
Proteína 12.1 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 94.2 mg
Azúcares 2.1 g

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