Carbohidratos | 64.2 g |
Energía | 460.4 kcal |
Grasas | 10.8 g |
Fibra | 4.5 g |
Proteína | 33.8 g |
Grasas saturadas | 2.9 g |
Sodio | 413.1 mg |
Azúcares | 29.9 g |

-
Total
22 -
dificultad
Intermedio
Canastas de Patacón con Camarones
Un platillo delicioso para una entrada!
Utensílios
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Tabla de cortar
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Pan
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cuenco
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Cuchara de cocina
-
Plato de servir
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 libra de camarones limpios
- 1 sobre de sazonador de camarón MAGGI
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cucharada de aceite
- 1/4 Taza de pimiento rojo
- 1/4 Taza de cebolla morada
- 1 sobre de salsa al ajillo MAGGI
- 3 plátanos verdes
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¡A cocinar!
Preparar
- 1.En un tazón, sazonar los camarones con sazonador de Camarón MAGGI® y jugo de limón.
Cocinar
- 2.En un sartén, calendar el aceite y sofreír el pimiento rojo con la cebolla morada por 1 minuto. Añadir los camarones y cocinar por 7 minutos o hasta que estén cocidos. Reservar los camarones mientras prepares las canastas de patacón.
- 3.En una cacerola, poner a calendar aceite. Mientras cortas los plátanos en 4 partes iguales. Una vez el aceite esté bien caliente, freír los plátanos por 2 minutos. Retirar del aceite y colocar sobre papel absorbente.
Preparar
- 4.Con un exprimidor de limón cubierto con papel de horno o film, colocar el plátano frito de forma horizontal. Cerrar el exprimidor y presionar para formar la canasta. Repetir con el resto de los plátanos.
Cocinar
- 5.Freír las canastas nuevamente, hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Retirar del aceite y colocar sobre papel.
Servir
- 6.Rellenar las canastas con el camarón, cubrir con cilantro y disfrutar.
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Muy bien explicado