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Churros con crema de Chocolate

Disfruta de un postre diferente, delicioso y rápido de preparar con esta Crema de chocolate.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 10min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 tazas de harina cernida
  • 1/2 taza de Crema de Leche Nestlé®
  • 2 barras de chocolate Crunch®

Instrucciones

  1. Para los Churros

    1. Precalentar suficiente aceite en una cacerola grande para freír los churros posteriormente.

  2. En una cacerola mediana colocar a fuego medio, el agua, el azúcar y el aceite vegetal. Llevar a ebullición. Una vez esté hirviendo, agregar de un solo golpe la harina, mezclar rápidamente con la ayuda de una cuchara de madera hasta formar una bola sin que se formen grumos de harina.

  3. Dejar reposar la masa lista por unos minutos para que no esté muy caliente y pasarla a la manga pastelera. Colocar la manga pastelera encima del aceite caliente y presionar hasta obtener un churro de aproximadamente 8 pulgadas de largo y cortar con una tijera. Repetir hasta que estén dorados. Retirar y escurrir en papel toalla.

  4. Para la Crema de Chocolate

    Para la crema: derretir a baño maría el Chocolate CRUNCH®, agregar la Crema de Leche NESTLÉ® y revolver hasta integrar totalmente.

  5. Revolver constantemente a fuego medio hasta que el chocolate se haya fundido y tome la consistencia de crema. Retirar y servir con los churros.

Información nutricional: 162kcal = 678kj /por porción

  • 162.03 Kcal Energía
  • 22.86 (g) Carbohidratos
  • 3.00 (g) Proteina
  • 6.40 (g) Grasas
  • 0.76 (g) Fibra
  • 3.43 (g) Azúcares
  • 9.07 (mg) Sodio
  • 10.16 (mg) Colesterol
  • 2.92 (g) Grasas saturadas
  • 10.16 (mg) Calcio
  • 0.30 (mg) Hierro
  • 34.94 (mg) Potasio
  • 0.16 (tbsp) Azúcar añadido
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
22.9g / 56%
Proteína
3g / 7%
Grasas
6.4g / 36%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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