Tasajo
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  • Total

    18

  • dificultad

    Fácil

Brocheta de tasajo

Una manera diferente de disfrutar del sabor tradicional del tasajo.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    cuenco

Ingredientes

Porciones: 6

  • (500g.) 2 Tazas de tasajo cortado en cubos medianos
  • (150g.) 1/2 Cebolla cortada en cuadros
  • (150g.) 1/2 Ají de colores cortado en cuadros
  • (250g.) 1 Taza de Ketchup Maggi
  • (50g.) 1/4 taza de ron
  • (5g.) 1 Cdta de ajo
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¡A cocinar!

  • 1.Armar las brochetas intercalando cubos de tasajo con cebolla y ajíes de colores.
  • 2.Mezclar el ketchup, el ajo, el ron y el aceite de achiote y reservar
  • 3.Llevar las brochetas a un sartén e ir bañando con el marinado hasta que los vegetales estén blandos y cocidos.
  • 4.Servir y disfrutar
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Carbohidratos 6.6 g
Energía 150.7 kcal
Grasas 3.8 g
Fibra 0.9 g
Proteína 17.4 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 1198.8 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

26 3.7g / 26%
20 6.6g / 20%
54 17.3g / 54%
7 150.7g / 7%

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