| Carbohidratos | 54.7 g |
| Energía | 426.7 kcal |
| Grasas | 15.8 g |
| Fibra | 14.9 g |
| Proteína | 22 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 1279.4 mg |
| Azúcares | 10.8 g |
Total
20dificultad
Intermedio
Huevos Motuleños
Por Julio Sarmiento
Aprende a preparar huevos motuleños, el plato perfecto para un desayuno especial.
Utensílios
Pan
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 taza de cebolla cortada finamente
- 1 taza de tomate cortado en cubos
- 1 cucharadita aceite vegetal
- 1 taza de pimentón cortado en cubos
- Cilantro la gusto cortado finamente
- 1 sobre de Gallinita Sabor y Color MAGGI®
- 4 huevos
- 8 tortillas de maíz
- 1 Taza Frijoles Al Horno Refritos
- 4 Rodajas Jamón En Rodajas Cortado en cuadritos
¡A cocinar!
- 1.En una olla mediana, calentar el aceite y sofreír la cebolla junto con el tomate, el pimentón, el cilantro y Sabor y Color MAGGI®. Cocinar a fuego bajo hasta que se forme una salsita.
- 2.Aparte, cocinar los huevos estrellados.
- 3.En un sartén sin nada de grasa, calentar las tortillas.
- 4.Para montar los huevos motuleños, untar las tortillas con frijoles refritos, colocar encima el huevo frito bañar con la salsa y el jamón en cuadritos.
Consejo
- 5.Puede reemplazar las tortillas de harina por tortillas de harina integral y hacer esta receta más saludable
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Excelente Platillo!!! yo le agregaría una salsa picante de habano #MiRecetaNestlé