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Tortilla de papas y jamón
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Tortilla de papas y jamón

Sencilla receta de tortilla de papas y jamón, ideal para un rico desayuno.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 16min
    Preparación: 6min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 148 Gramos Jamón Picado en cuadritos
  • 1 Pieza Huevo
  • 10 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®
  • 500 Gramos Papas Peladas y ralladas
  • 1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz

Instrucciones

  1. Escurrir bien el agua de las papas ralladas, luego mezclar con el jamón picado, el huevo y Sabor y Color MAGGI®.

  2. Cocinar las tortillas: Calentar el aceite en un sartén mediano, colocar la mitad de la mezcla en el sartén formando una tortilla y dejar cocinar ambos lados (5 minutos o hasta que esté dorado). Cocinar a fuego medio.

  3. Servir y disfrutar

Utensilios

  • Utensilio Pan

Información nutricional: 185kcal = 773kj /por porción

  • 184.66 Kcal Energía
  • 23.85 (mg) Calcio
  • 10.37 (g) Proteina
  • 1.45 (mg) Hierro
  • 719.81 (mg) Potasio
  • 22.21 (g) Carbohidratos
  • 1.07 (g) Azúcares
  • 2.63 (g) Fibra
  • 874.90 (mg) Sodio
  • 6.30 (g) Grasas
  • 1.15 (g) Grasas saturadas
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
10.4g / 22%
Carbohidratos
22.2g / 48%
Grasas
6.3g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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