Tortilla de papas y jamón

Name: Tortilla de papas y jamón
Prep time: 6 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 148 Gramos Jamón; 1 Pieza Huevo; 10 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®; 500 Gramos Papas; 1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz

Sencilla receta de tortilla de papas y jamón, ideal para un rico desayuno.

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Total: 16min

Preparación: 6min

Cocción: 10min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

148 Gramos Jamón Picado en cuadritos
1 Pieza Huevo
10 Gramos Gallinita Sabor Y Color Maggi®
500 Gramos Papas Peladas y ralladas
1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz

Instrucciones

Escurrir bien el agua de las papas ralladas, luego mezclar con el jamón picado, el huevo y Sabor y Color MAGGI®.
Cocinar las tortillas: Calentar el aceite en un sartén mediano, colocar la mitad de la mezcla en el sartén formando una tortilla y dejar cocinar ambos lados (5 minutos o hasta que esté dorado). Cocinar a fuego medio.
Servir y disfrutar

Utensilios

Información nutricional: 185kcal = 773kj /por porción

184.66 Kcal Energía
22.21 (g) Carbohidratos
10.37 (g) Proteina
6.30 (g) Grasas
2.63 (g) Fibra
1.07 (g) Azúcares
874.90 (mg) Sodio

1.15 (g) Grasas saturadas

23.85 (mg) Calcio
1.45 (mg) Hierro

719.81 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

22.2g / 48%

Proteína

10.4g / 22%

Grasas

6.3g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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