Bistec en Crema

Name: Bistec en Crema
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne bistec cortada; Sal y pimienta al gusto; (10 ml.) 2 cucharaditas de aceite; (120 g.) 1 taza de pimiento rojo cortado en tiras; (104 g.) 1 taza de apio cortado en tiras; (135 g.) 1 taza de cebolla cortada en tiras; (625 ml.) 2 ½ tazas de agua; (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®

Deliciosa receta de bistec en crema de cola de res.

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Total: 22min

Preparación: 5min

Cocción: 15min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne bistec cortada
Sal y pimienta al gusto
(10 ml.) 2 cucharaditas de aceite
(120 g.) 1 taza de pimiento rojo cortado en tiras
(104 g.) 1 taza de apio cortado en tiras
(135 g.) 1 taza de cebolla cortada en tiras
(625 ml.) 2 ½ tazas de agua
(76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®

Instrucciones

En un tazón, combinar la carne con sal, pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego alto, colocar el aceite y sofreír la carne por 5 minutos. Luego añadir el pimentón, el apio, la cebolla, y cocinar por 5 minutos más.
En un tazón, disolver la Crema de Cola De Res MAGGI® en el agua, añadir a la cacerola, revolver y cocinar hasta que hierva. Bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Añade anís estrellado al marinado de la carne.

Utensilios

cuenco
lata
Cuchara
Batidor
cuenco
lata

Información nutricional: 206kcal = 860kj /por porción

30.87 (mg) Colesterol

205.65 Kcal Energía
82.52 (mg) Calcio
21.24 (g) Proteina
8.31 (mg) Hierro
1005.73 (mg) Potasio

17.16 (g) Carbohidratos

9.17 (g) Fibra
1434.53 (mg) Sodio
8.26 (g) Grasas
2.11 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

21.2g / 38%

Carbohidratos

17.2g / 30%

Grasas

8.3g / 32%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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