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Pollo en salsa de Hongos
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Pollo en salsa de Hongos

Acompaña tu cremosa receta de pollo en salsa de hongos con arroz y ensalada verde.

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  • 13 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla cortada finamente
  • 2 libras de pechuga de pollo cocida
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 1 taza de hongos cortados en rebanadas
  • 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
  • 1 ramita de perejil cortada finamente

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un sartén, colocar la mantequilla, el ajo, la cebolla y los hongos y sofreír hasta que estén dorados.

  2. Paso 2

    Incorporar al pollo, la Crema de Hongos MAGGI® diluida en el agua y la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar durante 15 minutos o hasta que espese.

  3. Paso 3

    Espolvorear con perejil y servir de inmediato.

Utensilios

  • Utensilio Pan

Información nutricional: 321kcal = 1,342kj /por porción

  • 125.23 (mg) Colesterol
  • 320.77 Kcal Energía
  • 123.51 (mg) Calcio
  • 30.98 (g) Proteina
  • 1.90 (mg) Hierro
  • 348.14 (mg) Potasio
  • 5.93 (g) Carbohidratos
  • 0.23 (g) Fibra
  • 190.99 (mg) Sodio
  • 18.65 (g) Grasas
  • 6.72 (g) Grasas saturadas
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27.04.2021
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Buenos días muchas gracias por compartir sus recetas me encanta cocinar con maggi

Julia

25.09.2020
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Excelente, son fácil, económicas, Nuevas para mi Recetario excelentes porque no tienen tanta grasa

Aracely

24.05.2020
1 2 3 4 5
Deliciosa

Ksttya

21.05.2020
1 2 3 4 5
Hola hay muchas recetas qc utilizan crema de hongos, u otros ingredientes que no se si serán gluten free, si es así me pueden informar
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
31g / 40%
Carbohidratos
5.9g / 7%
Grasas
18.6g / 53%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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