Pollo en salsa de Hongos

Name: Pollo en salsa de Hongos
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1/2 taza de cebolla; 2 libras de pechuga de pollo; 2 dientes de ajo; 1 taza de hongos; 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®; 1 lata de Leche Evaporada Ideal®; 1 ramita de perejil

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10 personas ya cocinaron este platillo
Total: 20min

Cocción: 15min

Servir: 5min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de cebolla cortada finamente
2 libras de pechuga de pollo cocida
2 dientes de ajo triturados
1 taza de hongos cortados en rebanadas
1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
1 lata de Leche Evaporada Ideal®
1 ramita de perejil cortada finamente

Instrucciones

Paso 1

En un sartén, colocar la mantequilla, el ajo, la cebolla y los hongos y sofreír hasta que estén dorados.
Paso 2

Incorporar al pollo, la Crema de Hongos MAGGI® diluida en el agua y la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar durante 15 minutos o hasta que espese.
Paso 3

Espolvorear con perejil y servir de inmediato.

Utensilios

Información nutricional: 321kcal = 1,342kj /por porción

125.23 (mg) Colesterol

320.77 Kcal Energía
123.51 (mg) Calcio
30.98 (g) Proteina
1.90 (mg) Hierro
348.14 (mg) Potasio

5.93 (g) Carbohidratos

0.23 (g) Fibra
190.99 (mg) Sodio
18.65 (g) Grasas
6.72 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

31g / 40%

Carbohidratos

5.9g / 7%

Grasas

18.6g / 53%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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