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Arroz con Leche Extra Cremoso

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 51min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (151g.) ¾ taza de arroz crudo Crudo
  • (6g.) 2 rajas de canela
  • Cáscara de una naranja
  • (290 g.) 1 lata de Crema De Leche NESTLÉ®
  • (315 ml.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL ®
  • (397 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • (16 g.) 1 cucharada mantequilla
  • (10 ml.) 2 cucharaditas de vainilla
  • (165 g.) 1 taza de pasitas

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela, la cáscara de naranja y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz, la mantequilla, revolver y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y la mayor parte del agua se halla consumido.

  2. Retirar las rajas de canela y la cáscara de naranja. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la Crema de Leche NESTLÉ®, la vainilla y cocinar por 15 minutos más revolviendo contestemente hasta que espese.

  3. Agregar las pasitas y revolver. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.

  4. Disfrutar.

Información nutricional: 169kcal = 706kj /por porción

  • 0.88 (tbsp) Azúcar añadido
  • 168.72 Kcal Energía
  • 68.18 (mg) Calcio
  • 2.51 (g) Proteina
  • 0.31 (mg) Hierro
  • 91.40 (mg) Potasio
  • 27.52 (g) Carbohidratos
  • 0.82 (g) Fibra
  • 47.78 (mg) Sodio
  • 5.62 (g) Grasas
  • 3.01 (g) Grasas saturadas
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