Pasta en Salsa Alfredo
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  • Total

    18

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.8

Pasta en salsa Alfredo: sabor cremoso en cada bocado

Por Julio Sarmiento

Con ingredientes sencillos puedes lograr una deliciosa Pasta en Salsa Alfredo. ¿Te animas a prepararla?

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745452758

    Cuchara

  • srh_media_1745452885

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 8

  • (454 g.) 1 libra de espaguetis crudos
  • Abundante agua
  • (290 g.) 1 lata de Crema de Leche Nestlé®
  • (60 g.) ½ barra de mantequilla
  • (100 g.) 1 taza de queso parmesano rallado
  • (2 g.) 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Perejil al gusto
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (120 g.) ¾ taza de tocino cocido cortado finamente
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego alto, calentar el agua hasta que hierva.
  • 2.Colocar la pasta y cocinar por 7 minutos o hasta que esté al dente. Retirar del agua y reservar.
  • 3.En una cacerola a fuego medio, colocar la mantequilla, la Crema de Leche Nestlé® y cocinar hasta que se integre totalmente y espese un poco.
  • 4.Agregar el queso parmesano, el ajo en polvo y revolver hasta integrar totalmente y reduzca.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 48.7 g
Energía 387.5 kcal
Grasas 15 g
Fibra 1.8 g
Proteína 12.9 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 189.2 mg
Azúcares 1.7 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

35 14.9g / 35%
52 48.7g / 52%
13 12.8g / 13%
19 387.5g / 19%

Evaluación de la receta (4)

4.8 de 5
4 calificaciones
  • 5 estrellas
    3
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    0
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Katherine
27.07.2022

Sin duda uno de mis platos favoritos, yo le agregaría a esa caserola 3 cucharadas de queso crema para darle ese toque de plasticidad y cremocidad. Mmmmm solo de imaginarlo me dio hambre #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
27.07.2022

¡Hola Katherine! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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