| Carbohidratos | 5.5 g |
| Energía | 210.1 kcal |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 16.4 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 94.3 mg |
| Azúcares | 3 g |
Total
10dificultad
Intermedio
Alitas en Salsa de Maracuyá
Por Julio Sarmiento
Deliciosa receta de Alitas en salsa de maracuyá y Ketchup MAGGI®, ideal para compartir entre amigos.
Utensílios
Pan
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 libras de alitas de de Pollo
- 1/4 taza de cebolla cortada finamente
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de ron blanco
- 1 cucharada de mantequilla
- 3/4 taza de concentrado de maracuyá Concentrado
- Cilantro al gusto cortado finamente
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de Ketchup MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.En una olla pequeña a fuego medio, calentar la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.
- 2.Añadir el azúcar, ron y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
- 3.Verter el Ketchup MAGGI® junto con el resto de los ingredientes y cocinar a fuego bajo por 5 minutos más.
- 4.Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto y degustar.
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Soy apasionada de la cocina y la repostería y estas alitas son la perfecta opción tropical para una reunión entre familiares y/o amigos. La acidez de la maracuyá le aporta un toque diferente y delicioso. La receta como está está perfecta. Yo acompañaría estas alitas, con las otras alitas que aparecen aquí, pues todas suenan deliciosas. Y patacones, por supuesto. #MiRecetaNestle