| Carbohidratos | 17.8 g |
| Energía | 313.4 kcal |
| Grasas | 18.8 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 18.4 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 277.6 mg |
| Azúcares | 2.8 g |
-
Total
15 -
dificultad
Intermedio
Alitas en Salsa
Por Julio Sarmiento
Prepara unas deliciosas alitas asadas en salsa de tomate, perfectas para compartir entre amigos.
Utensílios
-
lata
-
Pan
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 tazas cebolla cortada finamente
- 1/2 libra de papas cortadas en dados
- 1 litro de agua
- 8 Piezas Alitas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 sobre de Salsa de Tomate con Pollo MAGGI®
- 1 cucharada de cebollina cortads finamente
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Incorporar las papas en dados, salpimentar y cubrir con agua. Cocinar hasta que estén al punto.
- 2.Salpimentar las alitas y pasar por el sartén para dorarlas. Luego, incorporar a la cocción de la cebolla y papa.
- 3.Agregar la Salsa de Tomate de Pollo MAGGI®, sancochar reduciendo el guiso. Espolvorear con el cebollino picado. Servir y disfrutar.
Se puede utilizar otro tipo de carne
Podemos preparar este guiso con otro tipo de carne como unas costillitas dejando cocinar por más tiempo para conjugar sabores.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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-
costo
Alitas con Salsa de Chile Pasa
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A esta deliciosa receta yo le agregaría uno o dos cubitos de pollo Maggie a las alitas de pollo para darles un mejor sabor y lo andobara con sal, ajo en polvo, cebolla, salsa negra y mostaza y lo dejará reposando unos 30 minutos para que el sabor se concentre, al final agregaría unos trocitos de chile jalapeño y cilantro. Cambiaria la salsa de posición ya que la hiciera como un dip para mis alitas y no como un adobo a mis alitas. #MiRecetaNestle