| Carbohidratos | 33.9 g |
| Energía | 399.2 kcal |
| Grasas | 21.5 g |
| Fibra | 12.8 g |
| Proteína | 24.7 g |
| Grasas saturadas | 8.1 g |
| Sodio | 816.9 mg |
| Azúcares | 7.6 g |
Total
28dificultad
Desafiante
Montaditos de Pollo
Por Julio Sarmiento
Elabora unos ricos montaditos de pollo con la ayuda de Jugoso al Sartén MAGGI®
Utensílios
Pan
Ingredientes
Porciones: 4
- 237 Gramos Pollo Pechuga de pollo deshuesada
- 4 Rodajas Pan De Molde
- (23g.) Jugoso Al Sartén MAGGI® Finas Hierbas o (28g.) Jugoso al Sartén MALHER® Pimentón
- 100 Gramos Cebolla Blanca
- 200 Gramos Tomate Cortado en cubos
- 40 Gramos Albahaca Picada finamente
- 2 Piezas Ajo
- 100 Gramos Queso Mozzarella Rallado
- 1 Gramo Sal
- 1 Gramo Pimienta Negra Molida
- 80 Gramos Pimentón Rojo
- 5 Gramos Mantequilla
- 5 Gramos Azúcar
¡A cocinar!
- 1.Cocinar el pollo: Colocar el pollo en la hoja Jugoso Al Sartén MAGGI® Finas Hierbas o Jugoso al Sartén MALHER® Pimentón, presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Ponlo en el sartén, 8 minutos de cada lado.
- 2.Una vez listo el pollo cortar en rodajas delgadas.
- 3.Licua la cebolla y el ajo. En una sartén adiciona un poco de aceite y agrega el licuado de la cebolla y el ajo. Licue los tomates y la mitad de la albahaca, adiciónalos al sofrito de cebolla y ajo licuado; sal pimentar, y adicione la cucharadita de azúcar.
- 4.Deje reducir hasta hacer una salsa espesa.
- 5.Con un poco de agua y aceite licua la albahaca. Adiciona la albahaca licuada a la salsa de tomate; deja cocinar 3 minutos y retira del fuego. Unta con mantequilla una refractaria, cubre el fondo con el pan tajado, baña con la salsa de tomate, el queso rallado y pimienta. Lleva al horno; cuando el queso se funda cubre con el pollo y termine la cocción. Degusta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 24'
- Fácil
Taquitos de Pollo con Pimentón
- 26'
- Fácil
Emparedado de pollo crispy y salsa BBQ
- 30'
- Intermedio
Baleada de Pollo
- 50'
- Fácil
Fajitas de Pollo
- 25'
- Intermedio
Alitas Guisadas
- 16'
- Fácil
Emparedado de Pollo en Salsa Blanca
- 128'
- Desafiante
Tarta de Pollo
- 32'
- Fácil
Tacos de pollo en salsa picanticos
- 34'
- Intermedio
Sándwich de Pollo
- 51'
- Desafiante
Pastelón de Pollo y Plátano
Cargando... ¡Espera!
Me encaró una receta algo diferente.. Me gustaría hacerla cambiando el pan por unas tortilla de trigo #MiRecetaNestle