Name: Receta de tacos de pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 23 min
Total time: 32 min
Yield: 5
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 tazas de cilantro; 1 lata de Crema de Leche Nestlé®; 1 taza de agua; 3 dientes de ajo; 1 sobre de Jugoso Al Sartén MAGGI® Pimentón; 1 cucharadita de Caldo De Pollo MAGGI® o Consomé de Pollo MALHER®; 3 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de harina de trigo; 2 pechugas abiertas en corte mariposa; 5 tortillas de maíz

1.Elaboración de la salsa: Coloca el cilantro, la Crema de leche Nestlé®, el agua, los dientes de ajo y el caldo en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.

2.Preparación del pollo: Poner el pollo en la hoja MAGGI® Jugoso al Sartén pollo al pimentón, presionar ligeramente para que se impregnen las especias.
3.Colocar un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el pollo en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el pollo y las hojas restantes).

4.Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Agrega la harina mezclando constantemente hasta que quede suave. Añadir la salsa de cilantro. Cocinar a fuego medio-bajo, mezclando constantemente hasta que la mezcla empiece a hervir y quede ligeramente espesa. Sazonar con pimienta negra al gusto

5.Verter la salsa sobre las pechugas cocidas. Servir con tortillas de maíz, tomates, cebolla, pimiento verde y cilantro fresco si así lo desea.

Carbohidratos	20.8 g
Energía	531.4 kcal
Grasas	45.1 g
Fibra	2.2 g
Proteína	12.6 g
Grasas saturadas	26 g
Sodio	354.2 mg
Azúcares	3.4 g

Receta de tacos de pollo

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Utensílios

Ingredientes

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 531.4 kcal = 2,222kj /por porción

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