| Carbohidratos | 56 g |
| Energía | 592.7 kcal |
| Grasas | 28.1 g |
| Fibra | 8.5 g |
| Proteína | 30.9 g |
| Grasas saturadas | 18.9 g |
| Sodio | 926.2 mg |
-
Total
37 -
dificultad
Desafiante
Sopa Thai de Coco y Pollo
Por La Mejor Sopa
Consiente a tu familia con una deliciosa Sopa Thai de Coco y Pollo.
Utensílios
-
lata
Ingredientes
Porciones: 5
- (400g.) 1 latas de leche de coco
- (17g.) 1 cucharada de curry rojo en pasta
- (2000 ml.) 2 litros de agua
- (454 g.) 1 libra de filetes de pollo cortado en dados
- (160 g.) 1 zanahoria mediana cortada en rebanadas
- (57 g.) 1 sobres de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®
- (5 g.) 1 cucharada de jengibre rallado
- El jugo de un limón
- (200 g.) 1 paquetes de fideos de arroz
- (40 g.) 1/2 manojo de cebollín cortado finamente
- (6g.) 1/8 taza de cilantro cortado finamente
- (224g.) ½ libra de germen de soja
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, mezclar la leche de coco, el curry y cocinar por 5 minutos. Agregar el pollo, el agua y cocinar por 5 minutos más en ebullición.
- 2.Cuando el pollo es cocido, agregar la zanahoria, la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®, el jengibre, el jugo de limón y cocinar por 7 minutos más a fuego lento.
- 3.Agregar los fideos y cocinar hasta que estén suaves.
- 4.Agregar el cebollín, el germen de soja, revolver y retirar del fuego.
- 5.Servir y disfrutar.
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