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Pasta con Hongos en Salsa Blanca

Usa las cremas MAGGI® como base para tus salsas y crea deliciosas recetas.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 36min
    Preparación: 8min
    Cocción: 25min
    Servir: 3min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (230 g.) 3 tazas de hongos blancos cortados en lascas
  • (130 g.) 2 taza de hongos Cremini cortados en lascas
  • (296 g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • Sal y pimienta al gusto
  • (820 g.) 6 tazas de pasta larga cocida

Instrucciones

  1. En un tazón, disolver la Crema de Hongos MAGGI® en el agua y reservar.

  2. En una cacerola a fuego medio coloca el aceite y sofríe la cebolla, el ajo y los hongos hasta que estén dorados.

  3. Verter la crema disuelta, revolver y cocinar hasta que hierva. Agregar la Crema De Leche Nestle®, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más. Ajustar punto de sal y pimienta

  4. Añadir la pasta y revolver.

  5. Servir y disfrutar

Tips

Tip Culinario: Al momento de servir la pasta, agrega albahaca fresca al gusto.

Utensilios

  • Batidor
  • cuenco
  • lata
  • lata
  • Cuchara
  • lata

Información nutricional: 333kcal = 1,394kj /por porción

  • 0.37 (tbsp) Azúcar añadido
  • 333.24 Kcal Energía
  • 84.49 (mg) Calcio
  • 11.56 (g) Proteina
  • 0.35 (mg) Hierro
  • 398.92 (mg) Potasio
  • 43.40 (g) Carbohidratos
  • 3.46 (g) Azúcares
  • 0.84 (g) Fibra
  • 211.37 (mg) Sodio
  • 13.04 (g) Grasas
  • 6.87 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
11.6g / 13%
Carbohidratos
43.4g / 52%
Grasas
13g / 34%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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