| Carbohidratos | 4.1 g |
| Energía | 112.3 kcal |
| Grasas | 9.9 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 2.7 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 150.2 mg |
| Azúcares | 1.8 g |
-
Total
51 -
dificultad
Intermedio
Dip de Hongos
Por Julio Sarmiento
Aprende a preparar un dip de hongos con una receta súper sencilla y deliciosa.
Utensílios
-
lata
-
cuenco
-
Batidor
Ingredientes
Porciones: 8
- (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
- (500 ml.) 2 taza de agua al tiempo
- (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (12 g.) 3 dientes de ajo cortados finamente
- (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
- (260 g.) 3 tazas de hongos blancos cortados en lascas
- (210 g.) 1 barra de queso crema
- (7 g.) 2 cucharadas de perejil cortado finamente
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¡A cocinar!
- 1.En un tazón, disolver la Crema de Hongos MAGGI® en el agua y reservar.
- 2.En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y los hongos hasta que estén dorados.
- 3.Verter la crema diluida, revolver y cocinar hasta que hierva. Retirar del fuego, dejar reposar hasta que esté a temperatura ambiente y luego refrigerar por 15 minutos.
- 4.En un procesador de alimentos, colocar la mezcla, el queso crema, el perejil y procesar hasta integrar totalmente.
- 5.Servir y disfrutar.
Tip Nutricional
Acompaña este dip con bastones de vegetales o pan pita integral horneado.
Tip Culinario:
Puedes usar hongos blancos, Cremini, Portobello o Shiitake.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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