Pancakes de Red Velvet

Name: Pancakes de Red Velvet
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (125 g.) 1 taza de harina de trigo; (24 g.) 3 cucharadas de NESQUIK® sabor chocolate; (100 g.) 2 huevos; (5 ml.) 1 cucharadita de esencia de vainilla; (120 g.) ½ taza de Leche Evaporada IDEAL®; 10 gotitas de colorante alimenticio rojo; (5 g.) 1 cucharadita de mantequilla; (108 g.) 6 cucharadas Leche Condensada LA LECHERA® para decorar

Tiernos y esponjosos pancakes de red velvet, cubiertos con un toque de Leche Condensada LA LECHERA®. Un desayuno increíblemente delicioso, excelente para la mañana de San Valentín.

Total: 31min

Preparación: 10min

Cocción: 16min

Servir: 5min
Porciones: 6.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Batidor
cuenco
cuenco
Batidor
Pan
Aleta

Información nutricional: 128kcal = 537kj /por porción

62.12 (mg) Colesterol
37.62 (g) Agua
11.25 (mg) Magnesio
128.25 Energía
68.92 (mg) Calcio
5.33 (g) Proteina

13.69 (mcg) Folato Alimentario
0.38 (mg) Vitamina C
45.74 IU Vitamina A

0.27 (mg) Vitamina E
16.97 (g) Carbohidratos
2.95 (g) Azúcares
0.54 (g) Fibra
52.41 (mg) Sodio
3.92 (g) Grasas
1.62 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

(125 g.) 1 taza de harina de trigo
(24 g.) 3 cucharadas de NESQUIK® sabor chocolate
(100 g.) 2 huevos
(5 ml.) 1 cucharadita de esencia de vainilla
(120 g.) ½ taza de Leche Evaporada IDEAL®
10 gotitas de colorante alimenticio rojo
(5 g.) 1 cucharadita de mantequilla
(108 g.) 6 cucharadas Leche Condensada LA LECHERA® para decorar

Instrucciones

En un tazón, combinar la harina y el NESQUIK®.
Agregar los huevos, la vainilla, la Leche Evaporada IDEAL® y revolver. Añadir el colorante y revolver hasta que la masa tenga un color uniforme.
En un sartén a fuego medio, colocar la mantequilla y esperar a que se derrita.
Verter ¼ taza de la mezcla sobre el sartén y cocinar hasta que comience a burbujear. Dar vuelta y hasta que se dore del otro lado.
Servir 2 pancakes, cubrir con 1 cucharada de Leche Condensada LA LECHERA® y disfrutar.