| Carbohidratos | 30.4 g |
| Energía | 201.1 kcal |
| Grasas | 6.8 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 59.4 mg |
| Azúcares | 29.8 g |
Total
144dificultad
Intermedio
Flan de coco: postre cremoso y tropical
Por Julio Sarmiento
El postre que tanto amas con un toque tropical, ¡Flan de Coco!
Utensílios
Plato de hornear
Pan
Cuchara
Horno
Licuadora
Refrigerador
Ingredientes
Porciones: 16
- (240 g.) 1 taza de azúcar granulada
- (397 g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
- (300 g.) 6 huevos
- (244 g.) 1 taza de crema de coco fresca
- (10 ml.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, calienta el azúcar hasta formar un caramelo dorado.
- 2.Colocar el caramelo en el fondo de un molde refractario redondo de 9″ de diámetro y reservar.
- 3.Licuar el resto de los ingredientes por 1 minuto y verter la preparación en el molde reservado.
- 4.Llevar al horno en baño María a 180 °C por 1 hora o hasta que firme.
- 5.Dejar enfriar, desmoldar y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que esté fresco.
- 6.Refrigerar por 1 hora, servir y disfrutar.
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Esta receta es perfecta y súper fácil! No le cambiaría nada! Gracias por compartirla! #MiRecetaNestle