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Fajitas de Pollo

Dale un toque delicioso de picante a tus fajitas con el nuevo Jugoso al Sartén Chipotle.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 19min
    Cocción: 31min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (545 g.) 4 pechugas de pollo medianas
  • (25 g.) 1 sobre (4 hojas) de MAGGI® Jugoso al Sartén con Chipotle
  • (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (200 g.) 2 tazas de pimientos de colores cortado en julianas
  • (120 g.) 1 taza de cebolla cortada en julianas
  • (240 g.) 8 tortillas de harina de trigo de 6” de diámetro

Instrucciones

  1. Abrir una hoja de MAGGI® Jugoso al Sartén con Chipotle, colocar una pechuga de pollo y cerrar presionando ligeramente. Repetir con las demás pechugas.

  2. En un sartén a fuego medio, colocar las hojas rellenas, tapar y cocinar 8 minutos por cada lado.

  3. Colocar las pechugas sobre una tabla, retirar las hojas, cortar las pechugas en tiras delgadas y reservar.

  4. En el sartén, verter el aceite y sofreír los pimentones y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir el pollo, revolver y retirar del fuego.

  5. Precalentar el horno a 180° C.

  6. Rellenar las tortillas con la mezcla del pollo en el centro y envolver. Colocar un palillo de bambú en el centro para que no pierda la forma.

  7. Colocar las fajitas en una bandeja y hornear hasta que estén doradas. Retirar del horno y cortar a la mitad.

Utensilios

  • Horno
  • Cuchara
  • Pan
  • Tabla de cortar

Información nutricional: 541kcal = 2,262kj /por porción

  • 59.81 (g) Carbohidratos
  • 18.83 (g) Grasas
  • 8.77 (g) Azúcares
  • 712.74 (mg) Sodio
  • 274.63 (mg) Calcio
  • 1796.09 (mg) Potasio
  • 540.55 Kcal Energía
  • 44.32 (g) Proteina
  • 24.09 (g) Fibra
  • 0.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 5.67 (g) Grasas saturadas
  • 12.72 (mg) Hierro
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