• Total

    50
  • dificultad

    Desafiante

Empanadas de Camarones

Por Julio Sarmiento

Te enseñamos a preparar unas ricas empanadas de camarones, perfectas para consentir a tu familia.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 5

  • (5 g.) 1 cucharadita de mantequilla
  • (180 g.) 1 taza de camarones cortados en cubos
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa Caribeña con Leche de Coco MAGGI®
  • (95 g.) 4 hojas de masa filo de 14”x18”
  • (50 g.) 1 huevo batido
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén a fuego medio, derretir la mantequilla y cocinar los camarones por 5 minutos. Verter la Salsa de Tomate Caribeña MAGGI® y cocinar por 5 minutos más.
  • 2.Precalentar el horno a 200° C.
  • 3.Colocar las hojas de masa filo sobre una superficie plana y cortar 5 tiras lo largo. Cubrir las orillas de la masa con el huevo batido, colocar la mezcla del camarón al principio de la tira y envolver dándole forma de triángulo. Hacer esto con el resto de la masa y los ingredientes.
  • 4.Hornear las empandas a 170° C por 20 minutos o hasta que estén doradas.
  • 5.Servir y disfrutar
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Carbohidratos 12.4 g
Energía 138.1 kcal
Grasas 3.9 g
Fibra 0.4 g
Proteína 13 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 229.1 mg
Azúcares 0.1 g

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