Crema de Pollo con Ají
Esta receta es perfecta para el almuerzo o la cena.
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Total: 67minPreparación: 50minCocción: 15minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
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Agregar el pollo y cocinar por 5 minutos. Verter el agua, el ñame, la yuca y la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®. Tapar la cacerola y cocinar de 20 minutos o hasta que las verduras estén blandas. Retirar del fuego y dejar reposar por 15 minutos a temperatura ambiente.
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Licuar toda la sopa a máxima velocidad hasta obtener una mezcla cremosa.
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Poner la cacerola donde se cocinó la sopa a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír los pimientos por 3 minutos. Verter la sopa licuada cocinar por 5 minutos más o hasta que hierva.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
- lata
- Licuadora
Información nutricional: 414kcal = 1,734kj /por porción
- 414.49 Kcal Energía
- 46.13 (g) Carbohidratos
- 24.57 (g) Proteina
- 14.58 (g) Grasas
- 11.93 (g) Fibra
- 1.73 (g) Azúcares
- 866.66 (mg) Sodio
- 4.57 (g) Grasas saturadas
- 106.34 (mg) Calcio
- 8.74 (mg) Hierro
- 921.58 (mg) Potasio
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