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Crema de Hongos con Pimentón y Queso

Esta Crema de Hongos con Pimentón y Queso es perfecta para una deliciosa cena o una noche fría.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 28min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 3min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (80 g.) 1 taza de pimentón rojo cortado en dados
  • (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • (1000 ml.) 1 litro de agua al tiempo
  • (150 g.) 1 taza de Queso Mozzarella Nestlé® cortado en dados
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el pimentón hasta que estén dorado.

  2. En un tazón, disolver la Crema de hongos MAGGI® en el agua y agregar a la cacerola.

  3. Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar 5 minutos más. Retirar del fuego y reservar.

  4. Al momento de servir, cubrir con Queso Mozzarella Nestlé® y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Añade hojas de albahaca cortadas finamente al momento de servir la crema.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio lata

Información nutricional: 147kcal = 615kj /por porción

  • 0.60 (tbsp) Azúcar añadido
  • 147.07 Kcal Energía
  • 221.46 (mg) Calcio
  • 8.69 (g) Proteina
  • 3.39 (mg) Hierro
  • 364.83 (mg) Potasio
  • 11.05 (g) Carbohidratos
  • 1.65 (g) Azúcares
  • 5.58 (g) Fibra
  • 503.77 (mg) Sodio
  • 6.02 (g) Grasas
  • 3.91 (g) Grasas saturadas
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