Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (650 g.) 3 tazas de carne molida baja en grasa; Sal y pimienta al gusto; (0.5 g.) ¼ cucharadita de comino en polvo; (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®; (750 ml.) 3 tazas de agua; (15 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (400 g.) 2 taza de frijoles cocidos; (14g.) ¼ taza de culantro cortado finamente

El chili con carne nunca te dejará mal en las reuniones con amigos.

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Total: 28min

Preparación: 12min

Cocción: 16min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

(650 g.) 3 tazas de carne molida baja en grasa
Sal y pimienta al gusto
(0.5 g.) ¼ cucharadita de comino en polvo
(76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®
(750 ml.) 3 tazas de agua
(15 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(400 g.) 2 taza de frijoles cocidos
(14g.) ¼ taza de culantro cortado finamente

Instrucciones

En un tazón, combinar la carne con la sal, la pimienta, el comino y dejar marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto. Agregar la carne y cocinar por 5 minutos más.
En un tazón, disolver la Crema de Cola de Res MAGGI® en el agua y reservar.
Agregar los frijoles, la crema disuelta, el culantro y cocinar hasta que hierva. Bajar el fuego y dejar cocinar por 5 minutos más.
Servir y disfrutar.