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Bistec en Crema

Deliciosa receta de bistec en crema de cola de res.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de carne bistec cortada
  • Sal y pimienta al gusto
  • (10 ml.) 2 cucharaditas de aceite
  • (120 g.) 1 taza de pimiento rojo cortado en tiras
  • (104 g.) 1 taza de apio cortado en tiras
  • (135 g.) 1 taza de cebolla cortada en tiras
  • (625 ml.) 2 ½ tazas de agua
  • (76 g.) 1 sobre de Crema de Cola de Res MAGGI®

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar la carne con sal, pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola a fuego alto, colocar el aceite y sofreír la carne por 5 minutos. Luego añadir el pimentón, el apio, la cebolla, y cocinar por 5 minutos más.

  3. En un tazón, disolver la Crema de Cola De Res MAGGI® en el agua, añadir a la cacerola, revolver y cocinar hasta que hierva. Bajar el fuego y cocinar por 5 minutos más.

  4. Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Añade anís estrellado al marinado de la carne.

Utensilios

  • cuenco
  • lata
  • Cuchara
  • Batidor
  • cuenco
  • lata

Información nutricional: 206kcal = 860kj /por porción

  • 205.65 Kcal Energía
  • 17.16 (g) Carbohidratos
  • 21.24 (g) Proteina
  • 8.26 (g) Grasas
  • 9.17 (g) Fibra
  • 1434.53 (mg) Sodio
  • 30.87 (mg) Colesterol
  • 2.11 (g) Grasas saturadas
  • 82.52 (mg) Calcio
  • 8.31 (mg) Hierro
  • 1005.73 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
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¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
17.2g / 30%
Proteína
21.2g / 38%
Grasas
8.3g / 32%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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