| Carbohidratos | 17.9 g |
| Energía | 329.7 kcal |
| Grasas | 18.5 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 22.5 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 394.1 mg |
| Azúcares | 2.8 g |
-
Total
15 -
dificultad
Intermedio
Alitas de pollo Guisadas
Por Julio Sarmiento
Deliciosa receta de alitas asadas en salsa de tomate, perfecta para compartir entre amigos.
Utensílios
-
Pan
Ingredientes
Porciones: 4
- (15ml.) 1 cucharada de aceite vegetal
- (320g.) 2 tazas de cebolla cortada finamente
- (225g.) 1/2 libra de papas cortadas en dados
- (1000ml.) 1 Litro de agua
- (600g.) 8 alitas de pollo grandes
- Sal y pimienta al gusto
- (113g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Con Pollo MAGGI®
- (12g.) 1 cucharada de cebollino cortado finamente
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola saltear la cebolla en el aceite de oliva, incorporar la papa en dados, salpimentar y cubrir con agua. Cocinar hasta que estén al punto.
- 2.Salpimentar las alitas y pasar por el sartén para dorarlas, incorporar a la cocción de la cebolla y papa.
- 3.Incorporar la Salsa de Tomate Lista de Pollo MAGGI®, sancochar reduciendo el guiso. Espolvorear con el cebollin picado. Servir y disfrutar.
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Agregaría gengibre rayado, que hojas de laurel y además jugó de limón para dar un gran sabor #MiRecetaNestle