Alioli de Cilantro

Total
20
dificultad
Fácil

Alioli de Cilantro

Por Julio Sarmiento

Sencilla receta de alioli de cilantro, ideal para colocarle a carnes o a la comida de tu preferencia.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

cuenco
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 10

(15ml.) 1 Cucharada Aceite De Oliva
(12g.) 4 Dientes Ajo Cortados finamente
(16g.) 1 Taza Cilantro Cortado finamente
(232g.) 1 Taza Mayonesa MAGGI®
Sal y Pimienta al gusto

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¡A cocinar!

1.En un tazón, colocar el aceite, el ajo y calentar en el microondas por 2 minutos. Retirar y reservar.

2.En una licuadora, verter la mezcla anterior junto con todos los ingredientes y procesar a máxima velocidad por 1 minuto.

3.Ajustar el punto de sal y pimienta, colocar en un envase tapado y refrigerar por 15 minutos.

4.Servir con su acompañamiento favorito.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 38.9 kcal = 163kj /por porción

Carbohidratos	0.7 g
Energía	38.9 kcal
Grasas	4 g
Fibra	0.1 g
Proteína	0.2 g
Grasas saturadas	0.7 g
Sodio	33.2 mg
Azúcares	0 g

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