Enviado por Anónimo el Lun, 20/12/2021 - 16:58
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Prepara un postre con puré de calabaza y KITKAT® perfecto para una noche tenebrosa de halloween

The ingredients

Porciones
  • (83.2g.) 2 paquetes de Kitkat®
  • (125g.) 1 taza de harina de trigo
  • (75g.) 5 cucharadas de mantequilla
  • (30g.) 2 cucharadas de azúcar
  • (60g.) 1/4 taza de agua
  • (245g.) 1 taza de puré de calabaza
  • (80g.) 1/3 taza de azúcar
  • (100g.) 2 huevos
  • (170 g.) 1/2 Taza de Leche Evaporada IDEAL®
  • (1g.) 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Pre-calentar el horno a 200°C.
    Time:

    Pre-calentar el horno a 200°C.

    Step

    En un tazón, combinar el KITKAT®, la harina, la mantequilla y el azúcar.
    Time:

    En un tazón, combinar el KITKAT®, la harina, la mantequilla y el azúcar.

    Step

    Sin dejar de revolver, añadir poco a poco el agua hasta obtener una masa firme. Tapar el tazón y refrigerar durante 5 minutos.
    Time:

    Sin dejar de revolver, añadir poco a poco el agua hasta obtener una masa firme. Tapar el tazón y refrigerar durante 5 minutos.

    Step

    Sobre una superficie plana enharinada, colocar la masa y estirar con ayuda de un rodillo.
    Time:

    Sobre una superficie plana enharinada, colocar la masa y estirar con ayuda de un rodillo.

    Step

    Cubrir el molde con la masa y cortar los bordes.
    Time:

    Cubrir el molde con la masa y cortar los bordes.

    Step

    Pre-hornear la base por 5 minutos a 175°C o hasta que esté dorada.
    Time:

    Pre-hornear la base por 5 minutos a 175°C o hasta que esté dorada.

    Step

    En un tazón, mezclar la calabaza, los huevos, la Leche Evaporada Ideal y la canela.
    Time:

    En un tazón, mezclar la calabaza, los huevos, la Leche Evaporada Ideal y la canela.

    Step

    Verter la mezcla sobre la base y hornear por 35 minutos a 175°C o hasta que esté firme.
    Time:

    Verter la mezcla sobre la base y hornear por 35 minutos a 175°C o hasta que esté firme.

    Step

    Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos a temperatura ambiente.
    Time:

    Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos a temperatura ambiente.

    Step

    Refrigerar por 2 horas, servir y disfrutar.
    Time:

    Refrigerar por 2 horas, servir y disfrutar.