• Total

    29
  • dificultad

    Fácil

Burrito Ranchero

Prepara un auténtico burrito ranchero con pollo, chorizo y frijoles. ¡Una receta fácil y llena de sabor para una cena diferente!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 pechugas de pollo (100 g c/u)
  • 1 sobre de Jugoso Al Sartén MALHER® Pimentón
  • 1/2 taza de frijoles refritos
  • 4 tortillas de harina de trigo
  • 1 pieza de chorizo picado y frito
  • 1 aguacate cortado en rebanadas
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¡A cocinar!

  • 1.Abre una hoja de Jugoso Al Sartén MALHER® Pimentón, coloca la pechuga de pollo, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
  • 2.Colócala en una sartén sin aceite, precalentado a fuego bajo durante 1 minuto y cocina por 6 a 7 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas; corta en tiras y reserva.
  • 3.Para formar los burritos, unta un poco de frijoles en las tortillas, añade tiras de pollo, el chorizo y las rebanadas de aguacate. Dobla las orillas hacia adentro y enrolla con cuidado para evitar que se salga el relleno, caliéntalos en una sartén por ambos lados, córtalos y sirve.
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Carbohidratos 35.4 g
Energía 467 kcal
Grasas 23.6 g
Fibra 6.5 g
Proteína 28.4 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 1175.8 mg

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