Pupusas de Frijol y Queso

Hoy hacemos pupusas! Un plato nacional de El Salvador que consisten en masa de maíz rellena de lo que más guste, carne, pollo, queso o frijoles.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 7
Total 24 min

Ingredientes

  • (10g.) 2 cucharaditas de aceite
  • (75g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (8g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (200g.) 1 taza de frijoles sofritos
  • (2g.) 1 cucharadita de Sazonador 3 carnes MAGGI®
  • (375ml.) 1 ½ taza de agua
  • (155g.) 1 taza de harina de maíz
  • (5g.) 1 cucharadita de Sazonador 3 carnes MAGGI®
  • (88g.) 1/2 taza de queso fresco rallado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

174.1 kcal = 728kj /por porción


Carbohidratos 25.6 g
Energía 174.1 kcal
Grasas 5.4 g
Fibra 3.9 g
Proteína 6.8 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 364.2 mg
Azúcares 0.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?