| Carbohidratos | 22.1 g |
| Energía | 441.5 kcal |
| Grasas | 32.1 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 21.8 g |
| Grasas saturadas | 10.7 g |
| Sodio | 1612.2 mg |
| Azúcares | 18.6 g |
Total
29dificultad
Fácil
Pinchos de Piña y Tocino en Salsa BBQ
Por Julio Sarmiento
Deliciosa receta para disfrutar entre amigos o familiares.
Utensílios
Pan
cuenco
Ingredientes
Porciones: 4
- (2 g.) 1/2 cucharada de canela en polvo
- (30 g.) 2 cucharadas de azúcar morena
- (4 g.) 1 cucharadita de Naturísimo MAGGI®
- (67g.) ¼ taza de Salsa BBQ Maggi® con Ron Añejo
- (300 g.) 2 tazas de piña cortada en cubos
- (256 g.) 8 tiras de tocino
- Palitos de bambú
¡A cocinar!
- 1.En un tazón mezclar la canela, el azúcar, el Naturísimo MAGGI®, la Salsa BBQ Maggi® con Ron Añejo y reservar.
- 2.Para armar las brochetas, introducir en una esquina del tocino, luego un cubo de piña, luego doblar la tira de tocino, pinchar en el palito e introducir otro cubo de piña. Repetir hasta armar 8 brochetas.
- 3.En una sartén a fuego medio, colocar las brochetas y con una brocha, cubrirlas con la salsa preparada previamente. Cocinar hasta que la piña y el tocino estén dorados.
- 4.Servir y disfrutar.
Tip Culinario:
Agrega jugo de naranja y aceite de sésamo a la salsa para darle un toque oriental a las brochetas.
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