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Paletas de Arroz con Leche

Convierte un cremoso arroz con leche en unas refrescantes paletas para aliviar el calor en este verano🌞

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 387min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Espera: 360min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (1 g.) 2 rajas de canela
  • (2 g.) Ralladura de un limón
  • (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo
  • (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®

Instrucciones

  1. En una cacerola, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.

  2. Retirar la canela. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que esté espeso, aproximadamente 10 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.

  3. Licuar la mitad del arroz con leche y luego combinar con la otra mitad no licuada. Verter la mezcla en moldes de paleta y congelar por 6 horas o por toda una noche.

  4. Al desmontar, mojar los moldes con agua por 1 minuto. De esta forma será más fácil que la paleta salga del molde sin romperse.

  5. Disfrutar al instante.

Utensilios

  • Batidor
  • lata

Información nutricional: 183kcal = 767kj /por porción

  • 183.25 Kcal Energía
  • 31.35 (g) Carbohidratos
  • 4.74 (g) Proteina
  • 4.27 (g) Grasas
  • 0.50 (g) Fibra
  • 19.51 (g) Azúcares
  • 70.34 (mg) Sodio
  • 2.44 (g) Grasas saturadas
  • 143.00 (mg) Calcio
  • 0.46 (mg) Hierro
  • 31.25 (mg) Potasio
  • 1.32 (tbsp) Azúcar añadido
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
31.3g / 68%
Proteína
4.7g / 11%
Grasas
4.3g / 21%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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