| Carbohidratos | 34.6 g |
| Energía | 268.4 kcal |
| Grasas | 12.9 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 7.5 g |
| Sodio | 90.6 mg |
| Azúcares | 30.1 g |
-
Total
45 -
dificultad
Fácil
Mousse Tenebroso de KITKAT®
Por Julio Sarmiento
Aprende junto con los más pequeños de la casa como preparar esta divertida receta para Halloween.
Utensílios
-
cuenco
-
Mezclador
Ingredientes
Porciones: 10
- (300g.) 7 Paquetes de Kitkat® Dark
- (100g.) 3 claras de huevo
- (125g.) 1/2 taza de azúcar
- (250g.) 1 taza de crema para batir
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¡A cocinar!
- 1.En un procesador de alimentos, colocar los KITKAT® y procesar a velocidad máxima por 1 minuto.
- 2.Colocar el chocolate KITKAT® procesados en un tazón y derretir a baño María.
- 3.En un tazón colocar las claras de huevo, el azúcar y batir a velocidad máxima por 3 minutos o hasta duplicar su volumen. Reservar en el refrigerador.
- 4.En otro tazón, colocar la crema y batir agregando el chocolate KITKAT® en hilo (poco a poco).
- 5.Añadir la mezcla refrigerada y revolver de forma envolvente. Dejar reposar por 5 minutos en el refrigerador.
- 6.Colocar la mezcla en una manga de pastelería, rellenar los vasos y refrigerar.
- 7.Servir y degustar.
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Hola! Yo utilizaría demás galletas cortadas de chocolate y dulce de leche. #MiRecetaNestle