mini rollos de canela
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  • Total

    38

  • dificultad

    Fácil

Mini Rollos de Canela

Unos rápidos y sencillos rollos de canela para darle un toque dulce y diferente a tus comidas.

Utensílios

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    Plato de hornear

  • srh_media_1745350470

    cuenco

  • srh_media_1745350470

    Horno

  • srh_media_1661278912

    Rodillo

Ingredientes

Porciones: 10

  • (205g.) 1 1/2 tz de harina
  • (45g.) 3 cdas de azúcar
  • (2g.) 1 cdta de bicarbonato de sodio
  • (45g.) 3 cdas de mantequilla a temp ambiente
  • (115g.) 1/2 tz de yogur natural
  • (30g.) 2 cdas de mantequilla
  • (30g.) 2 cdas de azúcar morena
  • (6g.) 1 cdta de maicena
  • (15g.) 1 cda de canela en polvo MAGGI® o MALHER® De La Huerta
  • (110g.) 1 tz de azúcar pulverizada
  • (45g.) 3 Cucharadas de leche entera
  • (5g.) 1 cdta de vainilla
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, combinar la harina con el azúcar y el bicarbonato de sodio. Añadir el yogur, la mantequilla e integrar hasta formar una masa suave.
  • 2.Enharinar ligeramente una superficie y colocar la masa en ella. Amasar por unos 3 minutos hasta que la masa ya no se adhiera a tus manos. Reservar y proseguir con el relleno
  • 3.Para el relleno combina la mantequilla, con el azúcar, la maicena y la canela en polvo MAGGI® o MALHER® De La Huerta hasta formar una pasta untable.
  • 4.Estirar la masa hasta formar un rectángulo y untar la mezcla anterior.
  • 5.Cortar la masa del tamaño deseado para los mini rollos de canela. Puedes cortar primero de forma horizontal y luego vertical.
  • 6.Enrolla las tiras de masa y ve colocando los rollitos en una bandeja.
  • 7.Hornear 12-15 minutos a 180C.
  • 8.Para el glaseado, combina todos los ingredientes y cuando los rollos estén fríos, cúbrelos con este.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 35.4 g
Energía 214 kcal
Grasas 6.5 g
Fibra 0.6 g
Proteína 3.5 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 111.1 mg
Azúcares 18.7 g

Tip Culinario

Deja un espacio prudente entre cada rollito de canela al momento de hornear. Los rollitos tienden a crecer un poco y así evitas que se peguen y pierdan su forma

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

27 6.4g / 27%
67 35.3g / 67%
6 3.5g / 6%
10 213.9g / 10%

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