Emparedado de pernil en salsa agridulce

Name: Emparedado de pernil en salsa agridulce
Prep time: 2 min
Cook time: 16 min
Total time: 18 min
Yield: 2.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 30 Gramos Cebolla Blanca; 20 Gramos Mantequilla; 2 Gramos Ajo; 250 Gramos Carne De Cerdo; 4 Gramos Mi Sazón MAGGI®; 400 Gramos Agua; 20 Gramos Salsa Agridulce; 80 Gramos Tomate; 4 Rodajas Pan Francés; 1 Gramo Sal; 1 Gramo Pimienta Negra Molida

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Total: 18min

Preparación: 2min

Cocción: 16min
Porciones: 2
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

30 Gramos Cebolla Blanca Cortada en julianas
20 Gramos Mantequilla
2 Gramos Ajo
250 Gramos Carne De Cerdo Pernil horneado y deshilachado
4 Gramos Mi Sazón MAGGI®
400 Gramos Agua
20 Gramos Salsa Agridulce
80 Gramos Tomate Cortado en rebanadas
4 Rodajas Pan Francés
1 Gramo Sal
1 Gramo Pimienta Negra Molida

Instrucciones

En un sartén calentar la mantequilla y saltear la cebolla y el ajo. Cocinar por 3 minutos.
Agregar el pernil junto con Mi Sazón MAGGI®. Cocinar por 2 minutos.
Verter el agua y cocinar a fuego medio con el sartén tapado por 7 minutos. Añadir la salsa agridulce y apagar.
Calentar el pan en un sartén o una tostadora, cortar el pan en 2 y colocar las rebanadas de tomate, el puerco con la salsa en una rebanada de pan y taparlo con la otra rebanada y degustar.
Paso adicional: Agrega queso crema para que darle un sabor diferente.

Utensilios

Información nutricional: 1,275kcal = 5,335kj /por porción

1275.05 Kcal Energía
52.82 (g) Grasas
1.73 (tbsp) Azúcar añadido

153.97 (g) Carbohidratos
46.20 (g) Proteina
16.42 (g) Azúcares

11.95 (mg) Hierro
727.02 (mg) Potasio

6.88 (g) Fibra
3800.98 (mg) Sodio
20.08 (g) Grasas saturadas
184.72 (mg) Calcio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas

52.8g / 37%

Carbohidratos

154g / 49%

Proteína

46.2g / 14%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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