Canelones Rellenos de Pollo y Brócoli

Name: Canelones Rellenos de Pollo y Brócoli
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite De Canola; 65 Gramos Cebolla Blanca; 417 Gramos Pollo; 65 Gramos Crema De Brócoli MAGGI®; 1/3 Taza Queso Crema Bajo En Grasa; 300 Gramos Brócoli Cocido; 1 Taza Crema De Leche Nestlé®; 1 Gramo Sal; 1 Gramo Pimienta Negra Molida; 1 Taza Queso Mozzarella NESTLÉ®

No querrás volver a los canelones tradicionales, luego de probar esta receta.

Total: 32min

Preparación: 12min

Cocción: 20min
Porciones: 6.00
Dificultad: Desafiante

Utensilios

Horno

Información nutricional: 369kcal = 1,542kj /por porción

368.58 Energía
11.76 (g) Grasas saturadas

5.66 (g) Carbohidratos

20.87 (g) Proteina
29.01 (g) Grasas
197.12 (mg) Calcio
1.63 (g) Fibra
1.42 (mg) Hierro
2.32 (g) Azúcares

382.44 (mg) Sodio
387.02 (mg) Potasio

96.67 (mg) Colesterol

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite De Canola
65 Gramos Cebolla Blanca Finamente picada
417 Gramos Pollo Pechuga de pollo cocida y deshilachada
65 Gramos Crema De Brócoli MAGGI®
1/3 Taza Queso Crema Bajo En Grasa
300 Gramos Brócoli Cocido
1 Taza Crema De Leche Nestlé®
1 Gramo Sal Al gusto
1 Gramo Pimienta Negra Molida Al gusto
1 Taza Queso Mozzarella NESTLÉ® Rallado

Instrucciones

Precalentar el horno a 350°F.
Cocinar los canelones siguiendo las instrucciones de la parte posterior del empaque y reservar.
Calentar el aceite y sofreír el pollo junto con la cebolla. Bajar el fuego y agregar el queso crema. Revolver y agregar poco a poco la Crema de brócoli MAGGI® disuelta en agua. Cocinar hasta espesar, agregar las flores de brócoli y la Crema de Leche NESTLÉ®. Sazonar con sal y pimienta si es necesario. Cocinar 5 minutos sin dejar de revolver y retirar del fuego y enfriar.
Una vez que el relleno se enfríe, colocar en una manga pastelera y rellenar los canelones. Colocarlos en un molde de vidrio para hornear y esparcir el queso mozzarella rallado. Llevar al horno hasta que el queso mozzarella se dore.