Arroz con Moros y Pollo
Prepara un arroz con pollo diferente y delicioso, agregándole moros (frijoles negros).
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 31minCocción: 31min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
En una olla colocar el pollo junto con el agua, la Gallina Criolla MAGGI® y pimienta al gusto, colocar el fuego a nivel máximo y dejar por 15 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del agua, dejar reposar a temperatura ambiente y deshilachar.
-
Verter el aceite en una olla para hacer arroz, añadir el ajo, el pimentón y la cebolla dejar sofreír por 1 minutos o hasta que tome una tonalidad dorada.
-
Agregar el arroz y sofreír por 2 minutos, añadir los moros revolver bien y añadir el agua junto con el otro sobre de Gallina Criolla MAGGI®, dejar cocer a fuego alto hasta reducir el agua, añadir el pollo deshilachado, tapar la olla y dejar cocer a fuego bajo.
-
Pasados 5 minutos revolver el arroz y dejar cocer por 10 minutos más. Degustar
Tips
Utensilios
- lata
Información nutricional: 296kcal = 1,239kj /por porción
- 296.12 Kcal Energía
- 5.98 (g) Fibra
- 15.54 (g) Proteina
- 1.52 (g) Grasas saturadas
- 6.52 (mg) Hierro
- 44.55 (g) Carbohidratos
- 148.55 (mg) Colesterol
- 74.68 (mg) Calcio
- 529.33 (mg) Potasio
- 7.09 (g) Grasas
- 174.29 (mg) Sodio
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó