Name: Lemon King Pie
Prep time: 10 min
Total time: 342 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: (200g.) 25-30 unidades de Galletas de vainilla; (100g.) ½ taza de mantequilla derretida; (82.8g.) 2 unidades de KIT KAT® White (4 dedos C/U); (250 g.) 1 taza de Leche condensada LA LECHERA®; (240g.) 8 onzas de crema para batir; Jugo de 4 limones; Ralladura de 2 limones; (8oz) 1 barra de queso crema; (7g.) Gelatina sin sabor; (35ml.) Agua para hidratar la gelatina

1.Triturar las galletas de vainilla y 8 dedos de chocolate KIT KAT® white hasta obtener una arena fina.

2.En un bowl mezclar la arena con mantequilla derretida y mezclar hasta obtener una masa uniforme.

3.Colocar la masa en el molde desmontable y comprimir hasta cubrir el fondo. Refrigerar por 30 minutos.

4.Para el relleno, batir el queso crema y leche condensada para después integrar el jugo de limón y la ralladura, batir por 2 minutos para después integrar crema

5.Hidratar la gelatina sin sabor en los 35 ml de agua y activarla calentandola en microondas en periodos de 15 segundos (3-4 veces)

6.Temperar la gelatina e incorporarla a la mezcla anterior

7.Verter la mezcla del relleno al molde, dejar enfriar por un aproximado de 5 horas

8.Decorar con Chocolate blanco o crema para batir con ralladura de limón

Carbohidratos	30.3 g
Energía	363.6 kcal
Grasas	24.4 g
Fibra	1.4 g
Proteína	4.8 g
Grasas saturadas	14.1 g
Sodio	258.9 mg
Azúcares	16.7 g

Lemon King Pie

No incluido en la receta

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 363.6 kcal = 1,523kj /por porción

Tip Culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (1)

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Tarta de Limón Sin Horno

Dulce Helado de Melocotón

Paletas de Pie de Limón

Cheesecake de Café y KITKAT®

Carlota de Limón