• Total

    96
  • dificultad

    Intermedio

Mini Pies de Limón

La versión mini y más fácil de tu postre favorito, ¡pie de limón!

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

  • srh_media_1745452885

    Batidor

  • srh_media_1745350470

    Horno

  • srh_media_1745459456

    Molde para muffins

  • srh_media_1745452946

    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 6

  • (100g.) 1 ½ tz de galletas tipo María Molidas
  • (50g.) 5 cdas de mantequilla sin sal derretida
  • (395g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • (120ml.) ½ taza de jugo de limón
  • (51 g.) 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
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¡A cocinar!

  • 1.Retirar del horno y dejar reposar al menos 1 hora antes de decorar o también dejar en al refrigeradora toda la noche antes de decorar.
  • 2.Combinar la galleta con la mantequilla.
  • 3.Verter la mezcla en los capacillos de cupcake, presionar al fondo y hornear por 10 minutos. Retirar del horno y reservar.
  • 4.Combinar la Leche Condensada La Lechera® con el jugo de limón, las yemas de huevo y la ralladura de limón.
  • 5.Verter sobre las cortezas y hornear de 18-21 minutos a 180 °C.
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Carbohidratos 50.8 g
Energía 383.5 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 0.5 g
Proteína 6.8 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 198.6 mg
Azúcares 40.8 g

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