Hamburguesa de pollo bbq con cebolla caramelizada
Quesos Nestlé Qué Rico

  • Total

    31

  • dificultad

    Intermedio

Hamburguesa de pollo BBQ con cebolla caramelizada

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (560g.) 20 oz de pechuga de pollo molida
  • Sal y pimienta al gusto
  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (9g.) ¼ taza de perejil fresco cortado finamente
  • (11g.) ¼ taza de cilantro fresco cortado finamente
  • (10g.) 1 cucharada de pan molido
  • (250g.) ½ libra de cebolla cortada en julianas
  • (30g.) 2 cucharada de mantequilla con sal
  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (60g.) ¼ taza de azúcar blanca
  • (60g.) 4 rebanadas de Queso Americano Nestlé® ¡Qué Rico!
  • (65g.) ¼ taza de SALSA BBQ MAGGI®
  • (280g.) 4 unidades de pan de hamburguesa
  • (40g.) 3 cucharada de mayonesa
  • (50g.) 4 hojas de lechuga de mantequilla
  • (160g.) 4 rebanadas de tomate
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón colocar el pollo sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva, perejil, cilantro y pan molido, mezclar y dividir la mezcla en 4 porciones de peso similares. Reservar.
  • 2.En una sartén a fuego medio colocar 1 cucharada de mantequilla junto con el aceite de oliva, cuando este calientes añadir la cebolla, cocinar por 3 minutos revolviendo constantemente luego añadir el azúcar y dejar cocinar por 3 minutos mas o hasta que se derrita, por último, agregar la Salsa BBQ MAGGI®, revolver apagar el fuego y dejar reposar mientas cocinamos las hamburguesas de pollo.
  • 3.En un sartén plano o plancha a fuego medio alto, colocar la hamburguesa de pollo y dejar cocinar de 8 a 10 minutos de cada lado o hasta que tomen una tonalidad dorada, al momento de estas bien cocidas cubrir con la rebanada de QUESO AMERICANO NESTLÉ® ¡QUÉ RICO!
  • 4.Colocar mantequilla al pan en ambas rebanadas, calentar el pan en el sartén donde cocinamos las hamburguesas. Colocar la rebanada de pan inferior sobre una superficie plana, junta mantequilla, luego la carne de hamburguesa con el queso, luego la cebolla caramelizada, la lechuga, el tomate y el pan.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos63.7 g
Energía668.9 kcal
Grasas30.1 g
Fibra4 g
Proteína35.5 g
Grasas saturadas10 g
Sodio865.3 mg

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

41 30g / 41%
38 63g / 38%
21 35g / 21%
0 3g / 0%
33 668g / 33%
0 9g / 0%
0g / %
0 865g / 0%
2.1g / %

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