• Total

    21
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Dip de Chorizo

Por Julio Sarmiento

Aprende a preparar un dip diferente pero delicioso, a base de chorizo y salsa bbq.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

Ingredientes

Porciones: 10

  • (5 g.) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • (16 g.) 4 Dientes Ajo Cortados finamente
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (490 g.) 2 Tazas Chorizo
  • (65 g.) 1/3 Taza Salsa BBQ MAGGI®
  • (5 g.) 1 Cucharada Cilantro Cortado finamente
  • (65 g.) 1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • Sal y Pimienta al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego medio, añadir el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y el chorizo por 5 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada.
  • 2.Retirar de la cacerola y dejar reposar 5 minutos a temperatura ambiente.
  • 3.Colocar el chorizo sofrito en un procesador de alimentos y procesar por 3 minutos.
  • 4.Añadir la Salsa BBQ MAGGI®, el cilantro, la Crema de leche NESTLE® y el punto de sal y pimienta al gusto. Procesar por 1 minuto.
  • 5.Dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 1.7 g
Energía 58.7 kcal
Grasas 5 g
Fibra 0.1 g
Proteína 1.7 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 101.4 mg
Azúcares 0.6 g

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