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Chile con Carne

Aprende a preparar la receta de Chile con Carne de forma muy sencilla.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (454 g.) 1 Libra Carne Molida De Res
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (15 ml.) 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (8 g.) 2 Dientes Ajo Cortados finamente
  • (70 g.) 1/2 Taza Pimentón Rojo Cortado finamente
  • (400 g.) 2 Tazas Frijoles Rojos Cocidos
  • (113 g.) 1 Sobre Salsa De Tomate Con Carne Maggi®
  • (2 g.) 1 Cucharadita Comino en Polvo
  • 2 Gramos Orégano
  • (2 g.) 1 Cucharadita Paprika en Polvo
  • (120 ml.) 1/2 Taza Agua

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar la carne, la sal, la pimienta y marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola grande, añadir el aceite y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén dorados.

  3. Agregar la carne, revolver y cocinar 10 minutos revolviendo constantemente.

  4. Agregar los frijoles, la Salsa de Tomate con Carne MAGGI®, el comino, el orégano, la paprika, revolver y cocinar 5 minutos más. De ser necesario, agregar ½ taza de agua.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Cuchara
  • Pan

Información nutricional: 493kcal = 2,064kj /por porción

  • 493.22 Kcal Energía
  • 31.88 (g) Carbohidratos
  • 31.13 (g) Proteina
  • 28.50 (g) Grasas
  • 12.34 (g) Fibra
  • 698.14 (mg) Sodio
  • 8.01 (g) Grasas saturadas
  • 117.06 (mg) Calcio
  • 8.97 (mg) Hierro
  • 1149.65 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
31.9g / 25%
Proteína
31.1g / 25%
Grasas
28.5g / 50%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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