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Cerdo a la Criolla
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Cerdo a la Criolla

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  • Total: 36min
    Preparación: 5min
    Cocción: 28min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 Libra Carne De Cerdo Cortado en dados
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (5 ml) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • (320 g.) 2 Tazas Pimentón Cortado en tiras
  • (113 g.) 1 Sobre Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
  • (168 ml.) 3/4 Taza Agua
  • (2 g.) 2 unidades de Anís Estrellado

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar el cerdo, la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola, verter el aceite y cocinar el cerdo por 8 minutos o hasta que esté dorado. Añadir los pimientos y cocinar 5 minutos más.

  3. Agregar la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®, el agua y el anís y cocinar por 15 minutos más.

  4. Retirar el anís, servir y disfrutar.

Utensilios

  • lata
  • cuenco

Información nutricional: 622kcal = 2,602kj /por porción

  • 46.99 (g) Carbohidratos
  • 1783.12 (mg) Sodio
  • 194.58 (mg) Calcio
  • 25.77 (g) Proteina
  • 17.74 (mg) Hierro
  • 8.27 (g) Azúcares
  • 2070.68 (mg) Potasio
  • 45.92 (g) Grasas
  • 70.31 (mg) Colesterol
  • 27.92 (g) Fibra
  • 14.12 (g) Grasas saturadas
  • 621.90 Kcal Energía
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