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Bistec Encebollado
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Bistec Encebollado

Prepara un rico bistec encebollado y acompáñalo con las guarniciones de tu preferencia.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454g.) 1 libra de bistéc de res deshuesado
  • Pimienta negra al gusto
  • (5g.) 1 cucharadita de aceite vegetal
  • (8g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (300g.) 2 tazas de cebolla cortada en rodajas
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Picantita MAGGI®
  • (240ml.) 1 taza de agua

Instrucciones

  1. En un tazón, colocar la carne la pimienta y marinar durante 5 minutos.

  2. En una cacerola a fuego medio, verter el aceite, el ajo, la cebolla y sofreír durante 10 minutos revolviendo constantemente. Añadir la carne y cocinar hasta que empiece a dorar.

  3. Agregar la Salsa de Tomate Picantita MAGGI®, el agua, tapar la cacerola y cocinar por 5 minutos.

  4. Servir y degustar.

Información nutricional: 198kcal = 827kj /por porción

  • 1.89 (g) Azúcares
  • 403.34 (mg) Potasio
  • 0.89 (g) Fibra
  • 3.85 (g) Grasas saturadas
  • 10.69 (g) Grasas
  • 58.11 (mg) Colesterol
  • 18.70 (g) Proteina
  • 2.57 (mg) Hierro
  • 7.20 (g) Carbohidratos
  • 124.01 (mg) Sodio
  • 25.71 (mg) Calcio
  • 197.54 Kcal Energía
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