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Gelatina Cremosa de Frambuesa

Disfruta de esta Gelatina Cremosa de Frambuesa en ocasiones especiales o como pastel principal de cumpleaños en tu próxima fiesta.

La dulzura y cremosidad de Leche Condensada LA LECHERA® brinda el toque perfecto para consentir a tus invitados.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 14min
    Preparación: 7min
    Cocción: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (40 g.) 1 paquete de gelatina de frambuesa
  • (232 g.) 1 taza de queso crema
  • (480 ml.) 2 tazas de agua
  • (120 ml.) 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal®
  • (120 g.) 1/2 taza de azúcar
  • (395 g.) 1 Lata de Leche Condensada La Lechera®
  • Leche Condensada La Lechera® para decorar (opcional)

Instrucciones

  1. Prepara la gelatina

    En una cacerola, verter el agua y calentar a fuego medio.

    Agregar el sobre de gelatina, revolver, apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.

  2. Añade el resto de ingredientes

    Licuar el queso crema, la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera® y el azúcar. Añadir la gelatina a la licuadora y licuar por 1 minuto más.

  3. Sirve y refrigera

    Verter la mezcla elaborada en un molde de silicón y refrigerar por 5 horas mínimo.

  4. Una vez firme, desmoldar, cubrir con leche condensada (opcional) y disfrutar.

Utensilios

  • Licuadora
  • lata

Información nutricional: 174kcal = 727kj /por porción

  • 6.99 (g) Grasas
  • 24.44 (g) Azúcares
  • 88.97 (mg) Calcio
  • 1.49 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.11 (mg) Hierro
  • 0.03 (g) Fibra
  • 2.96 (g) Proteina
  • 4.22 (g) Grasas saturadas
  • 83.71 (mg) Sodio
  • 173.84 Kcal Energía
  • 25.33 (g) Carbohidratos
  • 20.64 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Grasas
7g / 36%
Proteína
3g / 6%
Carbohidratos
25.3g / 57%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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